Descrizione
Modo d’uso e ricette per nutrirsi bene
“Trent’anni fa, quando si parlava di cibi integrali, oli pressati a freddo, verdure a ogni pasto, fibre, leguminose e soprattutto poca carne, venivamo guardati con sospetto. Ci vedevano come delle persone strane che mangiavano male. Insomma, eravamo alternativi…
Quasi tutti al giorno d’oggi sanno cosa sono i cibi integrali e biologici. Però resta pur sempre il problema di come mettere tutto questo in pratica…
Questo mio libro vuol far risparmiare tempo a chi vuole o deve avvicinarsi a un’alimentazione più consona ai propri bisogni ed evitare tutto lo strazio descritto in minima parte in queste pagine.
Il tipo di alimentaizone proposto aiuta a mantenere il peso formae anche a far dimagrire le persone in sovrappeso.”
(dall’introduzione)
Contiene ricette con foto a colori