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I semi del futuro

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Descrizione

Riflessioni di un medico sui cibi transgenici

A distanza di sette anni dalla prima edizione, viene riproposto questo testo con una corposa prefazione di aggiornamento sulla questione OGM, un’accurata revisione e l’aggiunta dell’indice analitico.
Il libro nasce dalla convinzione che ogni uomo possa e debba esprimersi sui grandi temi del nostro tempo.
Si rivolge quindi a studenti ed educatori, consumatori e agricoltori, scienziati e medici, cioè a tutti coloro che siano interessati a comprendere che cosa sono i cibi transgenici e i loro possibili effetti sulla salute nostra, della società e della terra.

Informazioni aggiuntive

edizione

2006

pagine

192

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